Ягоди жимолості: корисні властивості, сорти, посадка, догляд, фото жимолості

Жимолость є популярним чагарником, ягоди якого дуже соковиті, смачні і ароматні. Є велика кількість видів жимолості, все ж корисні властивості має лише жимолость їстівна. Плоди жимолості - хороший за смаковими, а також цілющими властивостями продукт, який володіє вітамінно-мінеральним складом і рядом корисних властивостей.

Жимолость - дуже корисний чагарник. Уже кілька століть народна медицина використовує жимолость для лікування маси захворювань. До складу її плодів входять вітаміни B, C, P, A, глюкоза, фруктоза і ще багато корисного.

жимолость

Вітаміну С в плодах жимолості стільки ж як в лимоні, а за кількістю мінералів з ягодами цього чагарнику мало хто може посперечатися. У плодах цієї рослини містяться алюміній і калій, величезна кількість фосфору, кальцію і магнію, йод, марганець і мідь.

жимолость

Цікаво, але на склад жимолості впливає її територія зростання. Якщо чагарник виріс в сухому кліматі, зменшиться кислотність, але стане більше вміст цукрів, барвників, від цього ягоди жимолості стануть гіркими. Вологі і прохолодні умови підвищують кількість вітаміну C і кислотність. Ягоди жимолості, вирощені в помірному кліматі, теж містять більше моносахаридів і вітаміну С.

жимолость

Вплив жимолості на організм людини

Свіжі ягоди - це освіжаючий засіб, жменю плодів, з'їдених в спеку, добре тонізує і освіжає.

Дуже корисна жимолость при серцево судинних захворюваннях, при атеросклерозі, а також гіпертонії. Свіжі ягоди жимолості можна вживати як загальнозміцнюючий засіб, для лікування малярії та цинги. Ягоди жимолості добре надають дію на роботу жовчного міхура, а також печінки.

Головне достоїнство ягід жимолості, це зниження кров'яного тиску і полегшення головного болю. Плоди жимолості допомагають при носових кровотечах.

жимолость

Потім не тривалої термічної обробки ягоди жимолості також не втрачають лікувальні якості. Завдяки великому вмісту органічних кислот, пектинів, ягоди жимолості на організм людини роблять противосклеротическое дію. Введення ягід в щоденний раціон людини зміцнює стінки наших кровоносних судин, підвищує секрецію шлункового соку. Величезне вміст вітамінів дозволяє вживати жимолость для відновлення після тривалих тривалих хвороб. У блюдце свіжозібраних або ж заморожених плодах жимолості міститься денний запас вітаміну В і заліза.

жимолость

Жимолость використовують для лікування виразки шлунка, гастриту, дванадцятипалої кишки. Жимолость володіє протизапальними, сечогінними та в'яжучі властивості. Відвари ягід жимолості синьої рекомендуються для поліпшення пам'яті.

Завдяки протизапальним властивостям жимолость лікує ангіну, і інші запальні процеси. У жимолості міститься речовина антоціан, а він продовжує життя клітин і запобігає їх переродження в злоякісні. Сік ягід цієї рослини благотворний вплив робить на зір людини.

сорти жимолості

Завдяки нинішній селекції виведено багато сортів їстівної жимолості, придатних для аматорського вирощування. Найпопулярнішими є сорти:

жимолость мальвина

Даний сорт відрізняється хорошим смаком без гіркоти. З чагарника можна зібрати більше 1, 5 кг невеликих ягід.

жимолость лазурит

Пізній сорт з великими і солодкими ягодами. Дозрівають ягоди в липні, а врожайність близько 2,2 кг.

жимолость Черничка

Пізній сорт жимолості. Плоди не великі, але дуже солодкі. З одного куща жимолості сорти Черничка можна зібрати 2,5 кг ягід.

жимолость довгоплідних

Цей сорт жимолості найпоширеніший. Ягоди, з горбистою поверхнею. Плоди солодкі. З одного куща жимолості можна зібрати 2 кілограми.

Ціна одного саджанця жимолості варіюється в районі 350 рублів.

жимолость