Які бувають плоди у хвойних рослин, їх корисні властивості і використання

Існує досить велика різноманітність хвойних рослин і їх плодів. Практично всі плоди хвойних рослин застосовуються в народній медицині.

Одне з найбільш поширених таких рослин - сосна.

Сосна не тільки красиве вічнозелене деревце, а й сам її аромат дуже корисний особливо тим, у кого захворювання дихальних шляхів.

Більш того її живиця (або смола), нирки, хвоя і шишки вже давно широко застосовується не тільки в медицині, але і в виготовленні парфумерних олій.Плоди хвойних рослин

Плоди хвойних рослин містять безліч корисних речей. У нирках містяться: дубильні речовини, ефірну олію, гірку речовину - паніпікрін і смолу.

У живиці міститься: смоляна кислота та ефірна олія.

І в самій хвої: аскорбінова кислота, смола, ефірне масло, каротин і дубильні речовини.Плоди хвойних рослин

Великим попитом завжди користуються молоді пагони сосни, їх починають збирати ранньою весною.

В цей період року в них міститься найбільша кількість активних речовин і вітамінів.

Ці гілочки мають кислуватий смак і в невеликій кількості їх можна вживати в сирому вигляді, також їх них виготовляють відвари, настоянки і сушать.Плоди хвойних рослин

Корисні властивості плодів хвойних рослин

  • ефективно очищує судини,
  • має протизапальну дію,
  • лікує простудні захворювання,
  • має дезинфікуючу дію,
  • лікує нирки,
  • суглобові захворювання,
  • нейтралізує неприємний запах з рота,
  • благотворно впливає на органи дихання.

Плоди хвойних рослинБезперечно, плоди хвойних рослин дуже багаті на вітаміни і корисні речовини.

Вживати плоди хвойних рослин, особливо корисно вже зараз в період зими і початок весни, коли організм найбільш потребує вітамінів.

Плоди хвойних рослин ефективні не тільки як профілактичний засіб при захворюваннях, але і в якості основного лікування.

Наприклад, якщо ви захворіли на простудні захворювання, приймайте настій з хвої і цукру - це приємний на смак солодкий сироп не тільки підніме вас на ноги, але і зміцнить ваш імунітет.Плоди хвойних рослин

Плодом хвойних дерев є також кедровий горіх - це узагальнююча назва насіння різних видів рослин з роду соснових.

Насправді кедрові горіхи - це насіння, хоча їх вже звикли вважати горіхами. У кулінарній справі насіння кедра стали практично незамінними, їх вживають в їжу не тільки в смаженому або сирому вигляді, їх додають і в безліч страв.

З горіхів кедра добувають кедрова дуже цінне масло.Плоди хвойних рослин

Корисні властивості горіхів або насіння хвойних рослин

У горіхах є величезна кількість корисних мінералів і вітамінів, в 100 грамах цього продукту міститься денна норма необхідних мікроелементів таких як: цинк, мідь, кобальт.

Горіхи гарні в якості антиоксидантів і багаті вітаміном Е.

А білок, що міститься в них, майже на 99% засвоюється організмом, за рахунок ідеального складу амінокислот.Плоди хвойних рослин

Кедровий горіх відомий також своїми цілющими властивостями і застосовується в їжу при:

  • низькому імунітеті,
  • алергіях,
  • загальної втоми,
  • для підтримки розумової активності,
  • шкірних захворюваннях,
  • дратівливості і стресах,
  • хронічному панкреатиті, гастритах і виразці дванадцятипалої кишки і шлунку,
  • атеросклерозі та інших захворюваннях серця,
  • жовчнокам'яної хвороби.Плоди хвойних рослин

Масло горіхів також має цілющі властивості і володіє:

  • загальнозміцнюючу дію,
  • підвищує стресостійкість,
  • знімає дратівливість,
  • відновлює сили,
  • нормалізує сон,
  • підсилює потенцію,
  • підвищує працездатність,
  • застосовується масло і при лікуванні травного тракту (при виразках і гастритах),
  • при ларингіті, ГРВІ та трахеїтах.

Плоди хвойних рослинЗ обережністю слід застосовувати у випадках індивідуальної непереносимості, при ожирінні не можна їсти у великих кількостях, маленьким дітям (так як можуть потрапити в дихальні шляхи).

Після вживання горішків іноді спостерігається порушення смакових відчуттів, воно проходить лише через 14 - 18 днів.

Плоди хвойних рослин дуже важливі в нашому раціоні, тому краще не економити, а запастися не тільки смачними ласощами, але і профілактичним засобом від багатьох недуг.Плоди хвойних рослин